En el año 1925 se constituyó en Villa Alberdi (departamento Alberdi) la Sociedad Cooperativa Azucarera Ltda. Previamente se había gestionado, ante el poder ejecutivo de la provincia, un fondo de reserva mediante la subscripción de acciones a través de la Caja Popular.
Los cañeros de La Cocha y Graneros y los agricultores que la formaban se comprometieron a entregar 60.000 surcos de caña para que la misma pudiera iniciar el trabajo para la que estaba destinada. Así surgió el Ingenio Marapa que realizó su primera zafra en el año 1927.
INFORMACIÓN
Domicilio Fabril: Av. C. Sortheix, Juan Bautista Alberdi, Tucumán
Razón social: COMPLEJO ALIMENTICIO SAN SALVADOR S.A.
Teléfono: 03865-471939
Ubicación:
Con una molienda que muestra un incremento del 19 % en comparación con la zafra de 2023
En el día de la fecha el ingenio informó al Instituto que finalizaron la molienda de caña.
Así lo expresó el ministro de Economía, Daniel Abad, tras reunirse con industriales azucareros tucumanos. Dijo también que se está cumpliendo con lo planificado al inicio de la zafra.