Los 19 ingenios de Tucumán, Salta y Jujuy registran diariamente sus datos productivos en el sistema de gestion web desarrollado y administrado por el Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán (IPAAT).
Con el objetivo de difundir esta información, el IPAAT pone a disposición los reportes enviados por los ingenios y destilerías sobre la producción del día.
Los partes diarios elaborados por la institución reúnen la información de cada uno de los ingenios, permitiendo conocer el avance de zafra y los volúmenes de producción de azúcar y alcohol.
Además, para analizar la evolución en el tiempo y realizar comparaciones, se puede acceder a la plataforma AREZ, donde la información productiva de los últimos periodos está disponible en forma visual y estadístico.
Finalmente, quienes deseen consultar datos de zafras anteriores pueden ingresar a la sección PARTES DIARIOS HISTÓRICOS.
El Grupo Budeguer manifestó el objetivo de impulsar la cooperación en la cadena sucroalcoholera y mejorar la competitividad.
Se bordaron temas de interés para el sector: exportaciones, biocombustibles, condiciones de la campaña y los ingenios en zafra.
Los ingenios Concepción, de Tucumán y San Isidro, de Salta.
