20 de abril de 2026
En el marco de las reuniones preliminares antes del inicio de la zafra, el Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán (IPAAT) convocó a una mesa de trabajo con la Dirección de Comercio Interior de la Provincia, con el objetivo de coordinar procedimientos conjuntos para la campaña 2026.
Durante el encuentro, se subrayó la importancia de la verificación y control de las balanzas en los ingenios, un aspecto clave para garantizar transparencia y confianza en el sector azucarero. Este año, los controles se realizarán con mayor frecuencia, reforzando la seguridad en las operaciones.
Encabezó la reunión el vicepresidente del IPAAT, Ricardo Veliz, el director Bernabé Alzabé, el gerente Jorge Etchandy, el jefe del Área Técnica y Operativa Jorge Soria y la jefa del Área de Informática Claudia Valoy. Por la Dirección de Comercio Interior estuvo presente, su director Manuel Canto.
La Dirección de Comercio Interior, responsable de la verificación de las balanzas y de aplicar sanciones a los ingenios que no cuenten con el Certificado de Verificación Periódica, reafirmó su compromiso de garantizar la periodicidad de los controles.
El encuentro también sirvió para acordar la importancia de mantener informado al sector de la caña de azúcar sobre los procedimientos y actividades de control que se implementarán, asegurando que el IPAAT y la Dirección de Comercio están preparadas para asumir estas responsabilidades de manera conjunta.
La campaña 2025/2026 cerró con un récord de 605.509 toneladas despachadas al mercado internacional, generando divisas por más de 306 millones de dólares. Chile concentró el azúcar blanco y refinado, mientras que Estados Unidos absorbió casi la totalidad del orgánico.
Con una campaña que se extendió por 401 días, Tucumán, Salta y Jujuy registraron una producción de 618 millones de litros de alcohol. Más del 80% del total se destinó a bioetanol para el corte de naftas, consolidando a la caña de azúcar como un pilar clave de la energía renovable nacional.
El Grupo Budeguer manifestó el objetivo de impulsar la cooperación en la cadena sucroalcoholera y mejorar la competitividad.
