7 de abril de 2026
El Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán (IPAAT) llevo a cabo el 7 de abril su reunión periódica de Directorio, en la cual se abordaron temas estratégicos vinculados al inicio de la zafra 2026.
La reunión fue presidida por el Secretario de Estado y Producción y presidente del IPAAT, Eduardo Castro, quien estuvo acompañado por el vicepresidente del Instituto, Ricardo Veliz, y los directores presentes: Santiago Paz, Fernando Albañil, Sebastián Budeguer, Juan Carlos Mirande, Bernabé Alzabé, Moisés Sleiman y Fabián Marcelo Fernández.
Asimismo, estuieron presentes el gerente Jorge Etchandy, el jefe del área técnica y operativa Jorge Soria, y la jefa del área de informática Claudia Valoy.
Durante el encuentro se analizaron las proyecciones de la campaña azucarera 2026, tanto en producción como en exportación. Asimismo, se revisaron las estimaciones de producción para la proxima campaña, lo que permitió delinear expectativas para el desarrollo de la zafra y su impacto en los mercados nacionales e internacionales.
Entre los temas abordados, se informó que al 15 de marzo Salta, Tucumán y Jujuy llevan exportadas un total de 548.000 toneladas de azúcar. Los principales destinos de exportación incluyen: Paraguay, Estados Unidos, Georgia, Chile, Uruguay, Reino Unido, Canadá y Arabia Saudita.
El día 8 de abril, inician los periodos de inscripción y reinscripción al Registro Provincial de Productores Cañeros para la campaña 2026.
En el marco del pronto inicio de la zafra azucarera. El Directorio está compuesto por representantes autoridades provinciales, industriales y cañeros.
La misa y acto contó con la participación de autoridades, industriales, trabajadores y referentes de la actividad.