18 de junio de 2025
Este martes 17 de junio, el ingenio Rio Grande, ubicado en la provincia de Jujuy, dio inicio a su molienda de caña de azúcar, marcando así el comienzo de su zafra 2025.
Con esta puesta en marcha, ya son tres los ingenios azucareros que se encuentran activos en el territorio jujeño, dinamizando la economía local vinculada al sector agroindustrial.
El Instituto recibió la visita de un representante de Ledesma y mantuvo además un encuentro con el Ing. Santiago Paz Brühl.
Con 600 millones de litros alcanzados en la campaña 2025/2026, dos destilerías aún continúan produciendo.
El Dr. Plinio Mário Nastari expone en la Revista de Tecnicaña las tendencias y retos del mercado internacional del azúcar y los biocombustibles.