27 de marzo de 2025
El Instituto de Promoción del azúcar y alcohol de Tucumán (IPAAT) convocó a una mesa de trabajo entre la Dirección de Comercio Interior de la Provincia y el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), con el objetivo de trabajar en la coordinación de procedimientos que se llevarán a cabo de manera conjunta para la zafra 2025.
En el encuentro estuvieron presentes por el IPAAT, el director Ricardo Véliz, el responsable del Área Técnica, Jorge Soria y la responsable del Área de Informática, Claudia Valoy; por la Dirección de Comercio Interior, Manuel Canto; por el INTI, el jefe del Departamento de Control Metrológico Zona Norte, Enrique Lafon, y del Departamento de Producción Sustentable, Héctor Kristof.
Durante la reunión, los representantes del INTI explicaron el procedimiento que realiza la entidad para la verificación de las balanzas en los ingenios azucareros de la región.
El encuentro también sirvió para convenir la importancia de mantener informado al sector de la industria de la caña de azúcar sobre los procedimientos y actividades de control que se llevarán a cabo.
Manuel Canto, director de Comercio Interior, expresó: “El IPAAT nos convocó junto a la Dirección de Comercio Interior y el INTI, quienes garantizamos la tranquilidad y la lealtad comercial en las relaciones industriales, en este caso entre los productores de caña de azúcar, quienes venden y comercializan dentro de la industria. Nuestra tarea es controlar la basculas para que esta zafra 2025 tenga como estandarte la lealtad comercial."
“La Subsecretaria de Comercio Interior a cargo de Juan Carlos Bernard que toma estos lineamientos del Gobernador Osvaldo Jaldo, con este estandarte Primeros los Tucumanos, converger todas las actividades productoras, en este caso los cañeros y quienes venden insumos en los ingenios darle la tranquilidad que amerita la zafra 2025”, agregó.
Enrique Lafon, jefe del Departamento de Control Metrológico Zona Norte del INTI, destacó: "Lo más importante de esta reunión ha sido la colaboración entre los tres organismos involucrados: el IPAAT, la Dirección de Comercio Interior de Tucumán y el INTI. Juntos trabajamos en el control de las balanzas, especialmente en los ingenios, que son instrumentos reglamentados por la Ley 19.511 de Metrología Legal. El objetivo es asegurar que, antes del inicio de la zafra, todos los ingenios tengan sus balanzas registradas y cumplan con la normativa vigente de metrología”.
El director del IPAAT, Ricardo Veliz, concluyó: "Entre las instituciones presentes acordamos las actividades específicas a realizar antes del inicio de la zafra 2025, estableciendo también un compromiso para mantener vínculos de trabajo y comunicación periódica”.
El ingenio pertenece a unos de las fábricas de la provincia de Salta, ubicado en la ciudad El Tabacal.
El ministro de Gobierno y Justicia de Tucumán, Regino Amado, participó del acto en representación del gobernador Osvaldo Jaldo. Destacó el compromiso del Grupo Budeguer con la modernización y la generación de empleo, y reafirmó el respaldo del Estado provincial al desarrollo de la industria azucarera.
Con una emotiva ceremonia en Aguilares, el tradicional acto de bendición de frutos marcó el comienzo de la cosecha y producción azucarera en el sur tucumano
