28 de mayo
Se trata de una distinguida empresa agroindustrial argentina, cuya historia se remonta a 115 años atrás, cuando fue fundada por la familia Blaquier/Arrieta. Desde sus inicios el 7 de mayo de 1908 como una compañía azucarera, ha marcado pauta en el sector.
Se destaca en la producción tanto de azúcar como de papel, y cuenta con una presencia en diversos mercados, entre ellos el de frutas, jugos y aceites, alcohol y bioetanol, carnes y granos.
Un aspecto notable de su trayectoria es que fabrica papel utilizando fibra de caña de azúcar, demostrando así su compromiso con la innovación y la sostenibilidad.
La empresa posee un total de 40,000 hectáreas destinadas a campos de caña de azúcar. Además, cuenta con una infraestructura industrial sólida, incluyendo fábricas de azúcar, alcohol, bioetanol, celulosa, papel y productos electrolíticos.
Información
Domicilio fabril: Av. Rivadavia S/N. Libertador Gral San Martín - Jujuy
Razón Social: LEDESMA S.A.A.I
Bioenergética: Bioledesma
Teléfono: 011-43781555
Sitio web: Ingenio Ledesma
Ubicación:
Con representantes de Tucumán, Salta y Jujuy, buscan fortalecer la integración regional del sector cañero.
El alcohol hidratado producido en 2025/6 superaría los 610.000 m³, cifra que consolidaría al sector como motor energético de la región.
Los 14 ingenios produjeron casi 1,6 millón de toneladas de azúcar equivalente; y las destilerías, que continúan en actividad, van logrando hasta el 15 del mes pasado más de 323 millones de litros de alcohol hidratado.