17 de mayo
El secretario de Producción, Med. Vet. Eduardo Castro, junto a miembros del directorio del IPAAT, participaron del acto de apertura con el que dieron inicio a la zafra 2024 en el ingenio Santa Bárbara.
Este viernes, se llevaron a cabo los actos protocolares de misa y bendición de frutos, en el marco del inicio de molienda de este 2024.
El ingenio Santa Bárbara está ubicado en la ciudad de Aguilares, departamento Río Chico de la provincia de Tucumán. Lo fundó en 1884 don José Vergnes.
Luego de los actos, el secretario recorrió las instalaciones del ingenio junto a las autoridades quienes detallaron el trabajo a realizar y dieron a conocer las características de la molienda a iniciar.
La campaña 2025/2026 cerró con un récord de 605.509 toneladas despachadas al mercado internacional, generando divisas por más de 306 millones de dólares. Chile concentró el azúcar blanco y refinado, mientras que Estados Unidos absorbió casi la totalidad del orgánico.
Con una campaña que se extendió por 401 días, Tucumán, Salta y Jujuy registraron una producción de 618 millones de litros de alcohol. Más del 80% del total se destinó a bioetanol para el corte de naftas, consolidando a la caña de azúcar como un pilar clave de la energía renovable nacional.
El Grupo Budeguer manifestó el objetivo de impulsar la cooperación en la cadena sucroalcoholera y mejorar la competitividad.
