Acorde a lo que estipula la ley provincial Nº. 9.312 los ingenios y destilerías de Tucumán tienen la obligación de reportar diariamente durante los meses de zafra sus índices de producción.
Los Partes Diarios elaborados por el IPAAT nuclean la información de cada uno de los 14 ingenios de la provincia. Esta información permite conocer el avance de zafra, los volúmenes de producción (de azúcar y alcohol), entre otros.
Descargue abajo los informes diarios finales quincenales.
INFORMES POR MES
ABRIL
MARZO
FEBRERO
ENERO
DICIEMBRE
NOVIEMBRE
OCTUBRE
SEPTIEMBRE
AGOSTO
JULIO
JUNIO
MAYO
ABRIL
Con representantes de Tucumán, Salta y Jujuy, buscan fortalecer la integración regional del sector cañero.
El alcohol hidratado producido en 2025/6 superaría los 610.000 m³, cifra que consolidaría al sector como motor energético de la región.
Los 14 ingenios produjeron casi 1,6 millón de toneladas de azúcar equivalente; y las destilerías, que continúan en actividad, van logrando hasta el 15 del mes pasado más de 323 millones de litros de alcohol hidratado.