22 de noviembre de 2023
El Viernes 17 de Noviembre a las 17 horas, el ingenio Famaillá, anunciaba con bocinas de camiones y sirenas su fin de zafra 2023, seguidamente el domingo 19 lo acompañó el ingenio Leales, a las 10 de la mañana. Juntos, se unieron a los demás ingenios que culminaron en los días previos, quedando Bella Vista el último por finalizar.
El ingenio Famaillá terminó con una producción de caña molida bruta de 895.676 toneladas, lo cual registró 72.476 toneladas, más al año 2022.
En relación con la producción total de azúcar físico, se fabricaron 83.764 toneladas, lo que representa un aumento 6.081 toneladas en comparación con el período anterior.
Por su parte, el ingenio Leales finalizó su campaña con un total de 1.167.444 toneladas molidas de caña bruta, registrando unas 8.268 toneladas menos que el año 2022.
Con respecto a la azúcar físico total se ha producido 76.450 toneladas, aumentando 308 toneladas a la campaña anterior.
El Instituto recibió la visita de un representante de Ledesma y mantuvo además un encuentro con el Ing. Santiago Paz Brühl.
Con 600 millones de litros alcanzados en la campaña 2025/2026, dos destilerías aún continúan produciendo.
El Dr. Plinio Mário Nastari expone en la Revista de Tecnicaña las tendencias y retos del mercado internacional del azúcar y los biocombustibles.
