8 de noviembre de 2023
El Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán informa que el día miércoles 8 de noviembre a las 5.45 horas, finalizó el ingenio Santa Rosa su campaña 2023.
El ingenio registró 174 días de actividad. Alcanzó una molienda de caña bruta de 1.252.762 toneladas, con respecto a la zafra pasada se molieron 21% más de caña (214.301 toneladas).
En cuanto a la cantidad de azúcar físico, se fabricaron 80.705 toneladas en esta campaña, y en comparación al periodo anterior se produjo un 14% más de azúcar (9.900 toneladas).
El Instituto recibió la visita de un representante de Ledesma y mantuvo además un encuentro con el Ing. Santiago Paz Brühl.
Con 600 millones de litros alcanzados en la campaña 2025/2026, dos destilerías aún continúan produciendo.
El Dr. Plinio Mário Nastari expone en la Revista de Tecnicaña las tendencias y retos del mercado internacional del azúcar y los biocombustibles.
