29 de octubre de 2023
El Instituto de Promoción del Azúcar y el Alcohol informa que el día domingo 29 de octubre finalizó la molienda del ingenio La Florida, con 174 días de zafra (165 en 2022)
El ingenio La Florida finalizó su último día de zafra con una producción de caña molida bruta de 2.132.866 toneladas, lo cual registró una diferencia 78.752 tn superiores al año anterior (2022 molió 2.054.114 tn).
En cuanto a la cantidad de azúcar físico total producido se fabricó en este año 91.059 toneladas, en comparación al período anterior que había alcanzado las 86.353 toneladas de azúcar, una diferencia que superó en 4.706 tn lo producido en la campaña 2022.
Esta información será actualizada en cuanto el ingenio informe al Instituto los datos finales de su liquidación de fábrica.
La cifra, en el ámbito provincial, se alcanzó aun con condiciones climáticas que favorecen los incendios.
Para que productores accedan a la certificación Localg.a.p., creada por la Mesa de Gestión Ambiental, deben cumplir estrictos requisitos.
El prestigioso reconocimiento destaca su trayectoria en la agroindustria azucarera y su compromiso con la sustentabilidad.
