Foto: El Agrario
La Zafra 2023 sigue avanzando en nuestra provincia. Con el inicio de molienda del ingenio Famaillá, son siete los establecimientos que ya están en Zafra. La Providencia, La Florida, La Corona, Santa Rosa, La Trinidad y Bella Vista fueron los primeros en comenzar.
De acuerdo a lo informado por los establecimientos hasta hoy, en los primeros 26 días de Zafra se molieron 648.787 toneladas de caña bruta y se produjeron 23.344 de azúcar físico total.
Por el lado de la campaña de alcohol, entre los cuatro ingenios que están destilando, se produjeron 9.126.902 de alcohol total.
En cuanto los ingenios Concepción, Leales, Aguilares, Cruz Alta, Marapa, Ñuñorco y Santa Bárbara, se espera que inicien en el transcurso de la actual quincena de junio.
En un nuevo encuentro de trabajo, autoridades del Instituto y representantes de las entidades cañeras analizaron estimaciones de producción y perspectivas para la próxima campaña.
El ingenio de Los Balcanes se convirtió en el segundo establecimiento de Tucumán en celebrar la misa de inicio la campaña, en una ceremonia que reunió autoridades, trabajadores y referentes del sector azucarero.
El día 8 de abril, inician los periodos de inscripción y reinscripción al Registro Provincial de Productores Cañeros para la campaña 2026.
