12 de mayo de 2026
El Ingenio Cruz Alta inició su molienda de caña el lunes 11 de mayo a las 12:15 horas, convirtiéndose en el segundo ingenio en poner en marcha la zafra 2026.
Ubicado en la comuna rural de Colombres, departamento Cruz Alta, el ingenio se destaca por ser el más antiguo en funcionamiento de la provincia. En la actualidad forma parte de la Compañía Azucarera Los Balcanes, que lo administra y mantiene sus operaciones.
La planta posse una capacidad de molienda de alrededor de 5.000 toneladas de caña por día.
El Grupo Budeguer manifestó el objetivo de impulsar la cooperación en la cadena sucroalcoholera y mejorar la competitividad.
Se bordaron temas de interés para el sector: exportaciones, biocombustibles, condiciones de la campaña y los ingenios en zafra.
Los ingenios Concepción, de Tucumán y San Isidro, de Salta.
