18 de octubre de 2023
El ciclo de conferencias “Industria sucroalcoholera del Norte argentino al mundo” cerró el año con gran satisfacción por las metas cumplidas. Él mismo se llevó a cabo en el marco del décimo aniversario del Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol, comenzó por el mes de junio y finalizó con la última jornada en el mes de octubre del año 2023, con el objetivo de promocionar, promover e impulsar la industria sucroalcoholera.

IPAAT - 10 años
Las jornadas contaron con la participación de los siguientes especialistas: Michael Levitz, gerente comercial de Sucden Americas Corporation; Roberto Bisang, licenciado en Economía especialista en bioeconomía; Jorge Feijóo, presidente del Centro Azucarero Argentino; Andrew Duff, gerente de investigación sectorial de Rabobank Brasil, especialista global para el sector del azúcar y el etanol; Marcelo Ruiz y Patricia Garolera, reconocidos investigadores de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres; Mercedes Esperón, coordinadora de cambio climático de la Embajada Británica en argentina y Florencia Sayago Directora de medio ambiente de Tucumán junto a Noemí Santillán, técnica del Plan de Reconversión Industrial.

Michael Levitz - Gerente comercial de Sucden Americas Corporation

Andrew Duff - Gerente de investigación sectorial de Rabobank Brasil
Fueron abordados temas relevantes para el sector, incluyendo tendencias actuales, innovaciones tecnológicas, desafíos y compromisos a futuro. Los ejes temáticos abarcados en este ciclo incluyeron: - comercialización de productos, - bioeconomía, - innovación tecnológica aplicada al sector, - sostenibilidad ambiental, - bioenergías y el cambio climático. Esto permitió contribuir a la industria y que profesionales y técnicos del sector tengan herramientas a su disposición para poder trabajar, liderar procesos productivos y administrar de manera más eficiente unidades de negocios agroindustriales.

Roberto Bisang - Especialista en bioeconomía

Mercedes Esperón - Coordinadora de cambio climático de la Embajada Británica
La institución además tuvo el honor de permitir a los disertantes nacionales e internacionales conocer la productiva provincia de Tucumán y su prestigiosa industria sucroalcoholera.
Para la realización de estos eventos se trabajó en conjunto con Centro Azucarero Argentino (en la persona de su presidente, ingeniero Jorge Feijóo) y el SATCA (representado por el ingeniero Jorge Scandaliaris) con el fin de dejar sentadas las bases para un Plan estratégico sucroalcoholero.

Comité organizador
El ciclo de conferencias en el marco del décimo aniversario de nuestra institución fue un éxito en términos de participación, contenido y aportes. Contribuyó significativamente a la promoción del Instituto en la comunidad, en la industria y al fortalecimiento de nuestra posición de referencia en la región.
La campaña 2025/2026 cerró con un récord de 605.509 toneladas despachadas al mercado internacional, generando divisas por más de 306 millones de dólares. Chile concentró el azúcar blanco y refinado, mientras que Estados Unidos absorbió casi la totalidad del orgánico.
Con una campaña que se extendió por 401 días, Tucumán, Salta y Jujuy registraron una producción de 618 millones de litros de alcohol. Más del 80% del total se destinó a bioetanol para el corte de naftas, consolidando a la caña de azúcar como un pilar clave de la energía renovable nacional.
El Grupo Budeguer manifestó el objetivo de impulsar la cooperación en la cadena sucroalcoholera y mejorar la competitividad.